Beterraba com rama Bio. Além da beterraba (raiz) pode usar as folhas nos seus cozinhados.

A beterraba é muito rica em ferro e acido fólico recomendada muitas vezes nas situações de anemia é ainda rica em açúcares, vitaminas e sais minerais, esta raiz pode ser consumido cru, grelhado, cozido ou até em sumos.
A rama pode ser consumida em salteados, sopas ou sumos